Procesión de carácter pagano, de orígenes inciertos, cuyo supuesta función era la de alumbrar a los pastores en las noches de invierno con gavillas encendidas, para que no se perdieran y pudieran retornar a sus hogares con total seguridad.

La festividad de Las Gavillas tiene lugar el día 24 de Diciembre en Tamurejo. Para la misma, se elaboran artesanalmente diversas columnas de ramas de gamonita seca que pueden llegar alcanzar hasta los 6 metros de longitud. Tras la Misa del Gallo, se pasean dichas columnas por las calles de la localidad. Van en filas los vecinos del pueblo, portando las ramas encendidas, hasta acabar en la plaza de la iglesia, donde forman una hoguera con todas ellas. Se reúne entonces todo el pueblo en torno a la hoguera, entonando villancicos mientras los jóvenes más osados saltan por encima de las llamas, destacando sobre todo esta jornada por el intrínseco carácter de convivencia popular que conlleva.