BATERNO
Descripción
Enclave apartado, casi aislado y situado en paraje agreste, limítrofe con la provincia de Ciudad Real, al pie del Cerro del Morro, se encuentra la localidad de Baterno, perteneciente en otro tiempo al Duque de Béjar.
Dentro del conjunto monumental de Baterno destaca la modesta iglesia de San Andrés Apóstol, que data del S. XVI. Otro templo religioso de Baterno es la ermita de la Virgen del Fuego, ya en las afueras. El templo fue construido en el S. XVIII, y recibe ese nombre de una actuación milagrosa en la que un hombre se salvó del incendio de una panadería encomendándose a la protección de la virgen titular del templo, a la cual se le han dedicado numerosos exvotos desde entonces.
Las festividades de Baterno están íntimamente ligadas al hecho religioso, siendo las principales las fiestas de la Virgen del Fuego en Agosto y la festividad de San Andrés en Septiembre. Difiere de este carácter el llamado “Día del Pino”, que se celebra en Sábado Santo, fiesta en la cual se corta un pino, se ata a una soga y los quintos deben derribarlo como demostración de fuerza.
La gastronomía de Baterno es la típica de la comarca de Siberia, a saber: Migas, ajoblanco y gazpacho como solo algunos de los primeros platos, mientras que en el ámbito repostero encontramos los consabidos canutos, canelillas, roscas, sepulturas o almendralillos.
Puntos de interés
- Iglesia de San Andrés Apóstol.
- Ermita Virgen del Fuego.
Bares
