Terceira cidade da Sibéria (juntamente com Fuenlabrada de los Montes e Helechosa de los Montes) em que o dia de Corpus Christi é celebrado de forma excepcional.

A serra e o sal estão presentes nas ruas de Puebla de Alcocer, dando origem a belos tapetes feitos de desenhos e mensagens feitas tanto pelas crianças quanto para os idosos, para enfeitar a rota da procissão.

Os três amanheceres antes da celebração do Dia do Senhor, os vizinhos estão cantando as tradicionais "Coplas de la Aurora" pelas ruas da cidade, até a ponte onde começam a degustar doces típicos e a beber o típico "Chapurrao".

Por ocasião da celebração de Corpus Christi (60 dias após o domingo de Páscoa), a procissão avançará ao longo de toda a rota, decorada nas primeiras horas da manhã, pisoteando erva-doce, manjericão e outras ervas aromáticas; adornou as fachadas com folhas de palmeira, bandeiras, xales bordados e outros elementos decorativos para o estilo e organizando pequenos altares nas ruas para que a procissão pára de passar na frente deles.

Em relação ao desfile, no avanço do mesmo, encontramos dois portadores padrão, que realizam jogos de mão coloridos com as bandeiras acima mencionadas, ao mesmo tempo que eles cantam gritos e louvores à Virgem do Carmen e à Virgem do Rosário. Seguem-se quatro "Alabarderos" e quatro "Capitães" que acompanham o sacerdote, carregando estes últimos bastões adornados com rendas e rendas. Acompanhe todos esses membros um grupo de crianças vestidas de comunhão. Após a procissão, os participantes desfrutam de um lanche que termina a celebração.